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恩東果文翻譯第五章 酒的定名與炮（泡）製 95
第三節 建議 175
第二節 酒的營養 70
第七章 結論與建議 172
wine for health preservation> ; Yi-lan wine>
第一節 酒在宜蘭的發展概況 134
1、依製造體式格局 26
2、依製造原料 27
三、依酒精含量 29
四、鉦昱翻譯公司國的分類 29

系統編號:	097FGU05105012
出版年:
研究生:	邱信傑 >
研究生(英文姓名):	>
論文名稱:	酒的攝生與論說 第一節 酒的起源 12 第二節 研究目的與方法 4 第二節 現代醫學關於酒的闡述 52 一、紅酒、老紅酒、紅露酒 145 2、玉泉樽藏金棗酒 153 3、清香酒頭 156 4、好媽媽湯頭酒 157 五、玉泉木樨釀 160 6、金車噶瑪蘭（KAVALAN）威士忌 160 七、杜康館上純米酒、紅葡萄酒、白葡萄酒 162 8、藏酒金棗酒、紅白葡萄酒、梅子酒、米酒、五糧液 164 九、其它 168 酒在宜蘭的成長首要分成兩大系統。宜蘭酒廠聳立蘭陽地區已有百年之久，主要產品為紅麴釀製的紅露酒及老紅酒，此外酒廠也研發出諸多的代表商品，如玉泉樽藏金棗酒、清香酒頭、好媽媽湯頭酒、玉泉桂花釀…等。金車威士忌酒廠則在台灣這塊土地上開發出自有品牌的噶瑪蘭威士忌酒翻譯除了這兩大體系外，宜蘭本地還有一些酒館及酒莊，如冬山狂藥館、頭城藏酒酒莊…等，固然數目不多，卻讓宜蘭的酒類多了種選擇，也為在地酒業注入了紛歧樣的活力翻譯
[ 英文摘要 ]
Wine has been used for several thousand years in human history. The use of wine between ancient time and modern society are so different. In ancient time翻譯社 wine had been mainly used for not only offering sacrifices to gods or ancestors but medical treatment. In modern society, it is used in daily life and entertainment. Starting from sorting the origin and development of Chinese Wine, this study focuses on the medical records and meanings of wine ever demonstrated in Chinese history. We found out that the application of wine in traditional Chinese medication history over thousands of years had resolved many illness problems in a unique and effective way. In western medicine history, they especially expertize in scientific analysis and know more precisely in components and pharmacology of wine. Besides, the key principle of wine drinking is the concept of “adequate”. However翻譯社 modern medication still does not have an ubiquitous definition for it. Now翻譯社 there is finally a general standard: “no more than two standard glasses a day”. By following the way of health preservation and avoiding the taboo of drinking we can benefit and make our bodies healthier.
[ 論文目錄 ]
第一章 緒論 1 一、飲酒之法與避諱 78 2、解酒之方 89 1、酒在歷代典籍及中醫上的記錄 5 2、酒的現代藥理與攝生概念 8 3、酒在宜蘭的發展概況 9 第三節 中藥炮（泡）製 107 網路部分 187
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第二節 酒的成長 16

英文論文名稱:The discourse and health preservation of wine
1、宜蘭酒廠 137
2、狂藥館 141
三、藏酒酒莊 142
At present, there are two major systems of wine developing in Yi-lan. Yi-lan Distillery has been established for a hundred years in Lan Yang Plain. Its main products are Hon Lu Wine and Old Red Wine which are brewed from Monascus Anka. Other famous and popular featured wines are Classic Kin Chow Wine, Chin Shang Wine, Soup Cooking Chiew and Yuchan Sweet Osmanthus …etc. And翻譯社 King Car Whisky Distillery has developed a native Taiwan whisky called “KAVALAN Whisky”. Besides, there are also many taverns and wine farms in Yi-lan county which diversify the choices of the wine and infuse with a new vital energy for local wine business.
第四節 喝酒攝生法 78
第四節 關於酒的中藥方劑 112
第三章 酒的醫療 36
第四章 酒與攝生 68
第一節 結論 172

第一節 研究背景與動機 1
第一節 以酒命名的藥材 95
參考文獻 177
第二章 酒的概述 12
1、炮（泡）製的目標 107
二、酒製 109
中文期刊、雜誌、報紙 182
1、藥酒的炮（泡）製 116
2、藥酒的作用 118

第一節 歷代典籍關於酒的藥性及醫療記錄 38
第二節 蘭陽地區酒類介紹 145
被援用次數: 0[ 摘要 ] 人類利用酒已有好幾千年的歷史翻譯關於酒的利用，遠古時期與當今社會已有很大的差別翻譯遠古時期的酒首要用於祭奠和醫療，近代社會則方向於糊口及文娛上的利用翻譯本研究以清算中國歷代酒的發源與成長入手，在此基礎上，將焦點側重於歷代典籍中關於酒在醫療上的記錄及內涵。研究發現，中醫經歷了數千年的糊口實踐，不僅順利解決了中華民族的疾病問題，並建立起本身奇特而有效的用法；擅長科學闡發的西醫則在酒的構成及藥理的掌握上更為切確。酒的飲用，首要關鍵在於是否可以或許把握「適量」這個法則。現代醫學對於「適量」雖仍無法完全統一，但已有個根基的共鳴，就是「天天最多不克不及喝跨越兩個標準杯」。若能確切遵循此原則，並與飲酒避忌及養生之法相互合營，酒於人體的健康切實其實多所助益。
第一節 攝生概念 68
附錄：公制與市制計量單元的折算 176
第二節 以酒定名的疾病 100
中文書本、百科全書 177
第五節 藥酒炮（泡）製 116
第三節 酒的製造和分類 25
指點傳授:呂萬安> 學位種別: 碩士(Master)校院名稱: 佛光大學>　系所名稱: 生命學研究所>學號: 94232013 學年度: 97 語文別: 中文 論文頁數: 189 要害詞: 酒> ; 藥酒> ; 酒的現代藥理> ; 酒的養生> ; 宜蘭的酒> 英文要害詞: wine> ; wine for medical treatment> ; modern wine pharmacology> ;
第六章 宜蘭的酒 134
第三節 酒的危害 75
第二節 研究限制 174
1、酒在人體內的代謝機制 52
二、酒的藥理感化 55
3、酒的其它功能 56
4、酒與心血管疾病 57
五、酒與消化系統疾病 60
6、酒與其它疾病 65


第三節 文獻探討 5



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